蘑菇红烧肉的做法

蘑菇红烧肉的做法

白口蘑中含有大量的维生素D。 最新研究发现，白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜，当白蘑菇受到紫外线照射的时候，就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D，就能很

食材配方

主料：

五花肉、250g口蘑、500g

辅料：

葱姜、适量红烧汁、40ml料酒、15ml盐、适量香油、适量 、

详细做法步骤

1、准备好所有的食材。

2、口蘑用淡盐水浸泡5分钟洗净切半。

3、炒锅倒油爆香葱姜。

4、倒入切块的五花肉翻炒。

5、炒至五花肉吐油变色。

6、加入李锦记秘制红烧汁。

7、加入料酒。

8、翻炒至肉上色。

9、加入适量的清水。

10、加盖大火煮开小火焖烧。

11、30分钟后加入蘑菇继续焖烧25分钟。

12、开大火加入盐调味。

13、大火收汁后淋入香油。

14、翻炒均匀关火。