什锦芝士焗饭的做法

什锦芝士焗饭的做法

夏天做饭，有时候真是一种折磨，天气实在是太热了，为什么没人会在厨房装个空调呢？怎么才能在这酷暑中痛并快乐着呢，就成了我们这些家庭主妇每天头疼的问题，既不想耗费太

食材配方

主料：

馒头、2个 、

辅料：

色拉油、适量盐、适量胡椒粉、适量土豆、1个鸡蛋、2个黄油、适量番茄、1个青椒、1个冷饭、若干 、

详细做法步骤

1、因为老公爱吃酥软的土豆，所以土豆去皮切丁后先放锅里略煮一会后，捞出待用

2、青椒切丝备用

3、番茄划十字，放开水中略烫一会，这样容易去皮

4、馒头切丁

5、鸡蛋打散，将馒头丁浸入

6、锅里倒油，将馒头煎炒后盛出

7、热锅放黄油

8、倒入去皮的番茄丁煸炒出汤汁

9、倒入土豆翻炒一会，接着放入切成小片的培根

10、倒入一勺番茄酱继续翻炒

11、加入冷饭翻炒均匀

12、倒入馒头丁

13、将炒好后的饭盛入烤碗，压平

14、撒上青椒丝，再铺一层刨成丝的马苏里拉芝士

15、烤箱预热，170度烤15分钟左右

16、开吃啦