酸菜炒猪大肠的做法

酸菜炒猪大肠的做法

酸菜吸收肥肠的油腻，加了辣椒 酸辣的非常美味。

食材配方

主料：

肥肠、200g酸菜、200g

辅料：

油、适量糖、适量辣椒、1条 、

详细做法步骤

1、材料 酸菜，肥肠，辣椒。

2、酸菜浸泡出咸味，洗净切丝，辣椒切丝。

3、干锅或少油煸香肥肠，也让肥肠出些油。煸干焦些更好吃。

4、放酸菜一起煸。

5、放点糖翻炒至酸菜微黄，

6、放入辣椒翻炒片刻即可起锅。