油渣酸菜的做法

油渣酸菜的做法

这款酸菜是自己腌得 比真外面买得 吃起来更是放心

食材配方

主料：

肥肉、200g酸菜、300g

辅料：

姜、1块蒜头、3粒细盐、适量白糖、适量

详细做法步骤

1、备肥猪肉一块，蒜头，姜块，及酸菜。

2、热干锅，下肥猪肉片。

3、下蒜片及姜片爆至肥肉出油，姜片蒜片出香。

4、将酸菜下锅炒。

5、加入适量细盐。

6、加入适量白糖，炒至入味既可。

7、一份油渣酸菜完成。