什锦酸豆角的做法

什锦酸豆角的做法

每到周末我都会把一周的吃粥小菜做好，这样每天起来就不用太忙了。

食材配方

主料：

酸豇豆、150g豆干、50g胡萝卜、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、准备一袋酸豇豆，一根尖椒，一截胡萝卜，少许香干

2、将其食材均切丁

3、热锅冷油，等油热后将辣椒倒入锅内炸一下

4、然后将胡萝卜丁和香干丁倒入锅内翻炒

5、等香干丁炒至有点软后，将豇豆丁倒入锅内继续煸炒，炒至片刻后放盐即可出锅