尖椒木耳炒肉丝的做法

尖椒木耳炒肉丝的做法

上次买了一条里脊肉，放在冰箱一直没吃，今天拿出来切了一块，放点尖椒丝、木耳丝，做了一盘尖椒木耳炒肉丝，香辣可口，超级下饭！

食材配方

主料：

精肉、100g尖椒、50g干木耳、20g 、

辅料：

油、适量盐、适量醋、适量酱油、适量鸡精、适量葱末、适量蚝油、适量 、

详细做法步骤

1、木耳提前泡发，洗净切丝

2、尖椒切丝

3、精肉切丝

4、坐锅放油，爆香葱末

5、倒入肉丝

6、放酱油、蚝油炒至入味

7、放入尖椒丝

8、翻炒一会儿

9、放木耳继续翻炒片刻

10、放盐、醋、酱油、鸡精，翻至入味即可出锅

11、装盘