蒜香小龙虾的做法

蒜香小龙虾的做法

每到盛夏， 小龙虾便成了最受欢迎的下酒菜。 虽然都说小龙虾吃多了不好，依然挡不住大家对它的热爱，小龙虾配啤酒，真的是绝美的享受。 为了家人吃得健康放心，一般都会

食材配方

主料：

龙虾、1500g 、

辅料：

蒜、50g姜、10g葱、10g醋、5ml料酒、10ml白糖、10g盐、30g 、

详细做法步骤

1、先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质

2、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净

3、如果有漏网的怎么捉呢？

4、用手把龙虾的背部抓住，这样它再张牙舞爪，也没用。

5、锅中放油，倒入葱，姜，蒜末（10克）

6、锅中放油，倒入葱，姜，蒜末（10克）

7、依次放入料酒，醋，白糖，盐，煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。