泡酸辣鸡爪的做法

泡酸辣鸡爪的做法

有一天老公突发奇想的说他想吃鸡爪了，想吃超市那种酸辣的。我说你买鸡爪回来我们自己做吧，超市里买的又贵，又怕不卫生。于是他就去买了一斤回来，我就上网搜了一下那些做

食材配方

主料：

鸡爪、500g 、

辅料：

白糖、适量盐、适量红辣椒、适量泡菜酸水、适量花椒、适量姜、适量

详细做法步骤

1、鸡爪买回来泡半个小时，去掉指甲，洗净

2、锅中放水，把鸡爪一起放进去煮

3、水一烧开就立刻关火

4、把鸡爪倒到菜篮里，用水龙头不停的冲洗，把鸡爪上面的那一层膜给冲掉

5、在煮鸡爪的同时把泡菜酸水倒到大碗里，加入红辣椒，花椒，姜片

6、把冲洗好的鸡爪倒到大碗里，放盐，白糖，搅拌均匀就可以放到冰箱里，第二天就可以吃啦