萝卜干饭的做法

萝卜干饭的做法

他说，乡愁是一枚小小的邮票， 你说，乡愁是一碗儿时的萝卜干饭。 记得，那天，电视剧里头， 那个男主角对着天空向他已经离世的奶奶诉说着心里话。 电视剧以外的你，泣

食材配方

主料：

萝卜、500g五花肉、300g

辅料：

姜末、适量干辣椒、适量芹菜、适量 、

详细做法步骤

1、淘米，下锅

2、电饭锅开动

3、准备好五花肉、干辣椒、萝卜一个、姜末、芹菜适量

4、萝卜切丝

5、五花肉切薄片，其他的配料切小。

6、五花肉下锅炼，不要太干，太干影响口感

7、饭熟了

8、五花肉也炼好了，下干辣椒爆炒

9、下萝卜条一起炒，下水，焖一会

10、下米饭，盖盖焖，让萝卜的香气蒸到米饭里。

11、再翻炒，下姜末和芹菜

12、好吃看得见