豌豆玉米猪肉饺的做法

豌豆玉米猪肉饺的做法

女儿喜欢吃韭菜饺子，买了N次韭菜就扔了N次，哎，一个字-太懒。本来想好了要包饺子，所以买了韭菜，谁知道临时有事，韭菜放了两天就坏掉了，只有扔啊。冰箱里的饺子吃完

食材配方

主料：

面粉、500g肉、500g木耳、10g玉米、1根豌豆、20g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量糖、适量

详细做法步骤

1、买回的猪肉用刀剁碎。

2、木耳提前泡好洗净。

3、切碎。

4、木耳、肉末、玉米粒、豌豆放在一起搅匀。

5、放盐、生抽、糖、油继续搅至有粘性。

6、面粉加鸡蛋和水搅匀。

7、搅成松散的雪花片，用手揉成团，醒20分钟。

8、分成小份，用擀面杖擀圆。

9、包入馅料。

10、收口捏紧。

11、锅里烧开水，下入饺子。激两次冷水即可。