人生菜煎饺的做法

人生菜煎饺的做法

我买人生菜时，同一买的人说可以拌也可以包着吃，我从来没有用它做馅，今天就用它来做馅，没有想到特别好吃。真不错。

食材配方

主料：

人生菜、100g面粉、150g

辅料：

油、适量盐、适量猪肉、适量葱、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、洗好的人生菜

2、用水焯一下，然后拿出来

3、猪肉切碎碎的入盆

4、切碎葱入盆

5、再切些生姜

6、加入酱油

7、加入料酒

8、加入盐

9、加入胡椒粉

10、加入食用油

11、再把焯好的人生菜切得碎碎的，挤出水份后放入，拌匀，这样煎饺馅就调好了。

12、把和好的面揉好搓成长条后，切成小挤子，擀煎饺皮。

13、取皮放入适量的馅

14、然后包起来。

15、煎锅放点油，都包好后摆入煎锅，先煎一会然后加水，水干了就出锅开吃。