五鲜饺子的做法

五鲜饺子的做法

饺子是一种历史悠久的民间吃食，面对着一盘热气腾腾的蒸饺，是否胃口大开呢！

食材配方

主料：

大头菜、200g香菇、50g虾米、20g肉末、100g饺皮、300g 、

辅料：

葱、适量盐、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、大头菜去皮，切丁，蒸熟备用。

2、香菇、葱、虾米切丁，肉末用筷子稍微打散

3、中火将油烧热，爆香香菇，肉末，虾米，葱依次放入，快炒。加少许盐调味，起锅。

4、好香，忍不住就这样吃了，哈哈！下图是自己擀的饺子皮。

5、水大火煮开，饺子上锅蒸。

6、蒸10分钟，装盘，上桌！