卷心菜蒸饺的做法

卷心菜蒸饺的做法

卷心菜牛肉猪肉蒸饺，很香香的！

食材配方

主料：

卷心菜、500g猪肉馅、250g牛肉馅、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱姜末、适量胡萝卜末、50g料酒、适量酱油、适量白糖、适量胡椒面、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、卷心菜用开水焯至变软，过凉水。

2、把烫好的卷心菜切成碎末，胡萝卜、葱、姜切碎末。

3、放入肉馅及配料表中的各种调味品。

4、放入适量食用油，少量清水，充分搅拌。

5、边包边摆到蒸帘儿上，待都包好后，放到蒸锅上，大火开锅到出蒸汽后十五分钟至二十分钟好。