煎鸡蛋馒头片的做法

煎鸡蛋馒头片的做法

蒸了好多玉米面馒头，玉米面的馒头如果煎了会更香，玉米味更浓，所以今早就煎了来吃，配一碗简单的紫菜蛋花汤，就着我自己腌的萝卜泡菜，早餐也很丰盛哟。

食材配方

主料：

鸡蛋、2个馒头、300g

辅料：

油、适量淀粉、适量

详细做法步骤

1、打两个鸡蛋，加适量淀粉打匀

2、馒头切成片

3、把馒头片放鸡蛋液里蘸匀

4、摆在油锅底开始煎

5、一面煎好，翻面

6、两面都金黄了，就煎好了。