蛤蜊鸡蛋炒冬瓜的做法

蛤蜊鸡蛋炒冬瓜的做法

冬瓜可以炒着吃，包饺子，做汤，夏天吃点冬瓜很好的。 冬瓜： 清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。 减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效

食材配方

主料：

冬瓜、500g蛤蜊、300g鸡蛋、1枚 、

辅料：

油、适量盐、适量香菜、适量 、

详细做法步骤

1、食材蛤蜊和切好的冬瓜片备用

2、香菜切段备用

3、鸡蛋炒好备用

4、锅中倒入油先炒一下冬瓜

5、然后加入蛤蜊炒到蛤蜊开口

6、最后将之前炒好的鸡蛋放入，再加一点香菜和盐翻炒片刻出锅即可