萝卜肉片汤的做法

萝卜肉片汤的做法

冬天吃萝卜最好了，人家说冬吃萝卜夏吃姜，冬天吃萝卜能去寒气。甜甜的萝卜煮成汤，成了甜汤了。婆婆每次都说，如果汤里面没有油那这个汤都不好喝了，但是我不赞同她的说法

食材配方

主料：

白萝卜、750g瘦肉、150g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量生粉、适量生菜、适量 、

详细做法步骤

1、瘦肉切成片，用生粉和盐腌15分钟

2、白萝卜去皮也切成片

3、猪肉上的一点肥肉给炼出油来，然后放两碗水，把姜片放进去同煮

4、水开后放入萝卜片

5、再煮开，放盐和胡椒粉，鸡精调味

6、放腌好的瘦肉，用锅铲拨散

7、放香菜，烫一下就可以起锅了