胡萝卜土豆丝的做法

胡萝卜土豆丝的做法

胡萝卜一般人家都不爱吃，那么不防和土豆放一起炒，，两种蔬菜结合，而且营养丰富，做法简单，土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。

食材配方

主料：

土豆、2个胡萝卜、半根芹菜、2根 、

辅料：

蒜末、20克葱花、30克花生油、1大饭勺生抽、1大勺精盐、1/2小勺五香粉、1/4小勺鸡精、1/2小勺 、

详细做法步骤

1、将胡萝卜洗净，切成丝，土豆洗净，去皮切成丝。

2、将切好的土豆丝放入凉水里面把淀粉洗出来，这样炒土豆丝爱熟。

3、葱白洗净，切成葱花，蒜剁成蒜末。

4、锅内放底油，油开后放入葱花爆香。

5、接着放入土豆丝翻炒至8分熟。

6、在放入芹菜段和胡萝卜丝，翻炒，放入生抽，精盐，五香粉，出锅前放入蒜末鸡精即可出锅。