虾仁炒荷兰豆的做法

虾仁炒荷兰豆的做法

荷兰豆超级的爽脆，在热水里过了，再过冷水，放油锅里跟虾仁翻炒几下即可上桌，配上点鲍鱼汁，那是非常的下饭。 而且，荷兰豆的颜色，嫩绿的让你看了就有胃口，超级的养眼

食材配方

主料：

荷兰豆、300g虾仁、300g

辅料：

油、适量盐、适量鲍鱼汁、适量 、

详细做法步骤

1、荷兰豆，把头尾都摘掉。

2、虾仁是买来速冻的，已经剥好的。 （懒）省去了剥虾仁这复杂工作。

3、把荷兰豆放在热水里过一下，去生。

4、稍微洒点盐。

5、起油锅。 烧至五成热。

6、把虾仁倒进去。 慢点翻炒。 不粘锅的话，就不用老是翻动。

7、把过了水的荷兰豆倒进去，翻炒。

8、洒上点盐。

9、翻炒 放上点鲍鱼汁

10、翻炒 放上点鸡精

11、OK，美味的下饭菜来了。