芋头烧鸡块的做法

芋头烧鸡块的做法

芋头是我儿时的美味，烧排骨，烧鸡肉都好吃，长大了我还是对芋头一往情深，只要见到卖的就一定买回家，只可惜芋头的季节性太强了。。。

食材配方

主料：

芋头、300g鸡肉、400g

辅料：

油、适量白糖、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、锅烧热放油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，一直炒至小泡到起大泡。

2、放入鸡块，翻炒使给鸡块上色。

3、然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。

4、火煮至汤收汁加入适量盐即可。