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韭菜鱿鱼花的做法

时间:2021-01-17

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栏目:菜谱大全

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导读:                韭菜鱿鱼花的做法         今天逛超市了正好碰到鱿鱼在搞特价,于是就买了几条回来。回来后就先收拾一下鱿鱼,去黑膜,为了拍菜好看我还特意切了花刀,足足弄了一

韭菜鱿鱼花的做法

韭菜鱿鱼花的做法

今天逛超市了正好碰到鱿鱼在搞特价,于是就买了几条回来。回来后就先收拾一下鱿鱼,去黑膜,为了拍菜好看我还特意切了花刀,足足弄了一个多小时才算收拾干净,接下去就开始

食材配方

主料:

韭菜、250g鱿鱼、1000g

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量酱油、适量花椒粉、适量辣椒酱、适量味精、适量

详细做法步骤

1、鱿鱼去黑膜洗净,切花刀

2、韭菜洗净,切段

3、鱿鱼焯水,打卷后捞出

4、热油锅,放入葱姜炒香

5、放入焯好的鱿鱼翻炒

6、放入适量花椒粉炒匀

7、放入酱油炒匀

8、放入适量辣椒酱炒匀

9、放入适量盐炒匀

10、放入韭菜段翻炒

11、韭菜炒塌后调入味精即可出锅

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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