青椒炒土豆丝的做法

青椒炒土豆丝的做法

这个青椒是我在阳台的花盆里种的，今天把它摘下来还真的有点舍不得的，因为外面下着大暴雨无法出去买菜了就隐痛割爱把它摘下来做菜吃了呵呵。

食材配方

主料：

土豆、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量青椒、1个肉、适量姜、适量葱、适量蒜、适量酱油、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、土豆洗净

2、土豆去皮

3、土豆切丝

4、用水透掉淀粉

5、装在盘里备用

6、把青椒洗净

7、把青椒切块肉切片蒜切片姜葱切碎

8、锅里加油烧热把肉放进翻炒

9、放酱油葱花蒜翻炒

10、把土豆倒进锅里翻炒

11、把青椒倒进锅里翻炒

12、放鸡精精盐入味即可