炖排骨的做法

炖排骨的做法

家常炖排骨，婆婆制作的，很入味，很好吃，让人欲罢不能

食材配方

主料：

排骨、700g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量老抽、适量香叶、适量草果、适量八角、适量白砂糖、适量 、

详细做法步骤

1、排骨剁成块、洗净，放在盆中沥水备用

2、葱切段、姜切片、炖排骨的香料包入料包中、老抽倒入碗中备用

3、热锅冷油，放入葱姜煸炒出香味

4、倒入排骨煸炒至变色

5、倒入老抽酱油煸炒均匀，放入鸡粉，加入清水炖20分钟

6、然后大火炖10分钟左右收汤即可