双椒田螺的做法

双椒田螺的做法

田螺可以清热，利水。治热结小便不通，黄疸，脚气，水肿，消渴，痔疮，便血，目赤肿痛，疔疮肿毒。

食材配方

主料：

田螺、400g红椒、150g青椒、150g 、

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量耗油、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、将田螺洗净切片。【我买的是大田螺】

2、烧开油，放入姜蒜爆香。

3、加入红椒翻炒。

4、将田螺放入，

5、加入青椒，加盐，耗油，料酒，生抽翻炒片刻即可。