香草西兰花爆烧肉的做法

香草西兰花爆烧肉的做法

家里2款罗勒正在开花，这个时候最浓郁了，摘了点炒烧肉，味道最好了。

食材配方

主料：

烧肉、1条西兰花、1个

辅料：

丁香罗勒、适量蚝油、适量紫罗勒、适量蒜、适量砂糖、适量盐、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、烧肉切块，西兰花切好下锅灼煮至稍软泡冷水晾干备用，蒜切碎。

2、蒜和部分罗勒爆香油锅，下烧肉爆炒片刻后倒入西兰花一起翻炒。

3、倒入少许蚝油，砂糖把西兰花和烧肉翻炒均匀。

4、临上锅撒剩下的罗勒叶子翻炒均匀即可。