马蹄肉片炒黄瓜的做法

马蹄肉片炒黄瓜的做法

马蹄肉片炒黄瓜是一道简单易学的家常菜，其 口感清脆，味道鲜美，是一道老少皆宜的下饭菜。马蹄有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的作用。还具

食材配方

主料：

里脊肉、100g马蹄、200g黄瓜、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱碎、适量淀粉、适量生抽、适量鸡精、适量糖、适量 、

详细做法步骤

1、准备好所用食材。

2、马蹄洗净去皮。

3、里脊切成片加入淀粉盐上浆。

4、洗净的马蹄切成片。

5、黄瓜洗净切成片。

6、锅中注入油爆香葱碎。

7、下入肉片。

8、煸炒至肉片变色，放入生抽 糖 翻炒均匀。

9、下入马蹄片和黄瓜片翻炒片刻。

10、加入鸡精调味即可。