烙饼炒鸡蛋的做法

烙饼炒鸡蛋的做法

天气太热，不愿意出门买菜，那只有在家就和材料吧，和面烙饼炒鸡蛋，做这样的饭虽说简单，但不差营养，尤其鸡蛋的营养价值很高，常吃有助于缓解人的衰老，健壮我们的身体，

食材配方

主料：

面粉、500g鸡蛋、5个

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、把面粉加适量的水和好，醒一小会

2、把面团擀开，倒适量的油，把油均匀摊开

3、从一边卷起，卷到尾

4、揪成饼剂子，擀成饼状

5、锅中放少许油，把擀好的饼放入锅里，两面烙至微黄色

6、葱洗净，切碎，鸡蛋打开

7、把鸡蛋，葱，盐，味精放在一起

8、充分搅拌均匀

9、锅中油热后，倒入蛋液炒熟

10、出锅装盘

11、烙饼炒鸡蛋就做好了