素烧扁豆的做法

素烧扁豆的做法

扁豆，很少吃，爸爸去钓鱼的位置有卖菜的，都是农家自己种的。所以爸爸经常会买些青菜回来吃，比在市场上买的菜要好吃，新鲜，嫩，特别可口呢！

食材配方

主料：

扁豆、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量老抽、适量尖椒、适量

详细做法步骤

1、扁豆洗净沥干水分

2、将步骤1直接入锅内干炕

3、在变色的扁豆内加入适量油

4、在步骤3内加入尖椒

5、将扁豆和调料一起炒匀

6、加入盐炒匀

7、加入老抽和水烧至扁豆完全熟透即可