扁豆木耳炒肉的做法

扁豆木耳炒肉的做法

每次去菜场都不知道要买什么菜吃，现在总结出了一个小经验，跟着老太太们买准没错，她们肯定能买到有新鲜又便宜的时令蔬菜，这次买的扁豆就不错，又嫩又便宜，味道很棒

食材配方

主料：

扁豆、250g木耳、50g瘦肉、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、瘦肉洗净切好腌上

2、扁豆切丝

3、先把扁豆用开水炒一下去去青气

4、青椒切丝

5、锅里倒油先爆香蒜和干辣椒

6、倒入洗好的肉丝

7、放入青椒丝

8、加少量酱油

9、加入炒好的扁豆丝

10、加适量盐

11、加少量水

12、加入泡好的木耳翻炒几分钟就可以出锅啦