家常黄豆芽的做法

家常黄豆芽的做法

黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。 黄豆芽具有清热明目、补气养血 、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2

食材配方

主料：

黄豆芽、380g 、

辅料：

油、适量盐、适量木耳、适量花椒、适量干辣椒、1个五花肉、适量鸡粉、适量白糖、适量

详细做法步骤

1、黄豆芽摘洗干净。

2、热锅凉油，放花椒炒香再放辣椒煸炒。

3、放肉片煸炒。

4、放豆芽煸炒1分钟。

5、倒入温水一大碗，中火7/8分钟。

6、放木耳煸炒，放盐及白糖，大火收汁。

7、出锅前放鸡粉。ok！