如意双菇的做法

如意双菇的做法

季末了,到处都在打折销售，这个阶段是淘宝的好时机~眼看着橱窗搭配师在搭配新一季度的秋装，秋天来了~上回回家我新买的九分裤大了一点点，娘穿正好，当时问我有没有黑色

食材配方

主料：

黄豆芽、100g豆苗、80g金针菇、150g蟹味菇、150g

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量一品鲜、适量醋、适量盐、适量糖、适量香油、适量蒜末、适量 、

详细做法步骤

1、准备好食材，豆芽放在盆中浸泡10分钟，中途换水1—2次；豆苗去根洗净；金针菇、蟹味菇去根洗净

2、锅中放入适量冷水，水开后，金针菇和蟹味菇入锅焯水，捞出后过冷水备用

3、再把豆芽放入锅中焯水，捞出过过冷水备用

4、豆苗放入锅中随即捞出，不要焯水太久。把焯过水的食材放入碗中

5、加入适量盐、糖、生抽/一品鲜、醋、香油、蒜末，搅拌均匀

6、取一个合适的容器，杯子或异形小碗，把调拌好的蔬菜放入容器中压紧，倒扣在盘中即可