肉炒豆腐干千张黄豆芽的做法

肉炒豆腐干千张黄豆芽的做法

昨天剩下点炒肉，今天出街买菜，实在也不知道吃什么，看到千张与豆腐干就想着试试一起炒着吃应该还是不错的，回来做好了，这道菜确实是很下饭的，味道也很好，以后会常做的

食材配方

主料：

豆腐干、300g千张、200g猪肉、100g黄豆芽、200g

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量花椒、适量陈醋、适量酱油、适量蒜、适量葱、适量

详细做法步骤

1、豆腐干切片，千张切条

2、黄豆芽洗干净，准备好

3、葱蒜切末

4、锅中放入炒好的肉

5、炒出香味再入葱蒜，撒上花椒

6、放入豆芽翻炒，倒入酱油，盐，醋提味

7、倒入开水

8、煮2分钟将汤收一收

9、加入豆腐干千张

10、翻炒1-2分钟，关火前加入味精