砂锅羊肉炖白萝卜的做法

砂锅羊肉炖白萝卜的做法

人参阿胶炖羊肉，一道非常温补的菜肴，温肝散寒，养血调经，非常适合女性和体质弱的人喝。这是冬天寒冷要做的美食。羊肉和白萝卜配在一起是绝对的大补美食。

食材配方

主料：

羊肉、1000g白萝卜、500g粉丝、200g 、

辅料：

阿胶、适量盐、适量人参、适量橘皮、适量枸杞、适量葱姜蒜、适量八角、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、羊肉用水焯一下

2、捞在砂锅里

3、倒开水倒人参阿胶枸杞橘皮

4、倒葱姜蒜八角盖盖先大火开锅关小火炖30分钟

5、白萝卜洗净切条

6、30分钟后倒白萝卜和粉丝炖15分钟

7、放盐

8、再放胡椒粉搅拌均匀关火