香干蒜薹炒腊肉的做法

香干蒜薹炒腊肉的做法

蒜薹清脆好吃，腊肉和香干用来炒菜也很美味，很香

食材配方

主料：

香干、100g腊肉、100g蒜薹、400g彩椒、50g

辅料：

油、适量盐、适量鸡粉、适量料酒、适量糖、适量 、

详细做法步骤

1、香干切条、腊肉切片、红彩椒切成块

2、蒜薹切段备用

3、炒锅内放少许食用油，四五成热时放入腊肉煸炒至腊肉出油

4、倒入香干煸炒一会

5、放入红彩椒、蒜薹翻炒均匀

6、加入料酒、鸡粉、盐和糖，炒至蒜薹断生即可盛出