腊味芹菜的做法

腊味芹菜的做法

“腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合，之前没有看到过这两种食材的搭配，本来想要用芹菜炒土豆丝，发现冰箱里有一块腊肉，就把它俩凑到一块了，烹

食材配方

主料：

腊肉、100g芹菜、500g

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量葱、适量

详细做法步骤

1、主

辅料：

腊肉、芹菜

2、把芹菜洗净、切丝。

3、把腊肉切片。

4、热油，炒香葱花。

5、放入腊肉片煸炒均匀。

6、放入芹菜丝。

7、旺火反复翻炒。

8、加盐、味精调味。

9、继续翻炒。

10、炒至芹菜丝塌秧发蔫，有少许的水分溢出，即可关火。

11、出锅装盘，即可上桌。