红菜苔炒腊肉的做法

红菜苔炒腊肉的做法

吃剩下的腊肉加点红菜苔炒炒，又是一道美味佳肴。 腊肉很香，不过从健康安全角度考虑，腌制品还是少吃为妙。

食材配方

主料：

腊肉、80g红菜苔、100g

辅料：

蒜苗、适量干辣椒、适量

详细做法步骤

1、准备红菜苔和蒜苗。

2、炒过的腊肉。

3、红菜苔洗净用手掰成段。

4、辣椒、蒜苗切段。

5、热好锅后，倒入腊肉翻炒。

6、待肥肉透明加入红菜苔。

7、炒至红菜苔变软。

8、加入干辣椒。

9、炒至辣椒香味溢出。

10、加入蒜苗翻炒至熟即可出锅。