冬菇腊肉糯米饭的做法

冬菇腊肉糯米饭的做法

糯米是年头买的，一直没吃，幸好没长虫，我发现我买了很多东西都没有吃，看来这样不行，一定要趁年底来次大扫除，把所有能吃的东西都要扫光。

食材配方

主料：

糯米、70g冬菇、5只虾皮、5g腊肉、100g

辅料：

油、适量盐、适量姜、少许生抽、少许

详细做法步骤

1、洗干净糯米后浸泡二个小时后再按“煮饭”键烹调

2、冬菇浸发后切片 虾皮浸泡后沥水 姜少许拍碎 腊肉切片

3、热锅下油，爆香配料后加盐和生抽调味

4、待饭煮到七成时，将配料倒入一同煮

5、煮熟后加少许熟油将饭拌匀

6、最后就可以吃饭了