荷兰豆炒腊肉的做法

荷兰豆炒腊肉的做法

自从回老家带了很多腊肉以来，一直不愿吃新鲜肉，只是偶尔给孩子做点新鲜肉的菜，我自己那是超级爱吃腊肉，搭配着各种食材来炒，可以做个腊肉专辑了，哈哈。 今天用了荷兰

食材配方

主料：

腊肉、300g荷兰豆、300g

辅料：

油、适量盐、适量生姜、1块大蒜、2瓣红柿子椒、1块 、

详细做法步骤

1、准备好原材料

2、腊肉洗净入锅煮熟

3、荷兰豆去两头去筋洗净沥干水分

4、红柿子椒切成宽条

5、生姜、大蒜瓣剁细

6、煮熟的腊肉切成片

7、锅里放入少许花生油，放入腊肉煸炒，将肥肉煸炒出油，然后起锅待用

8、锅里留底油，爆香姜蒜末

9、加入荷兰豆和红柿子椒，爆炒，加入适量盐翻炒均匀

10、加入炒好的腊肉，翻均匀

11、出锅了