剁椒火腿粉的做法

剁椒火腿粉的做法

米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入

食材配方

主料：

剁椒、20g米粉、150g火腿、50g 、

辅料：

香油、适量盐、适量卤汁、适量花生米、适量蚝油、适量 、

详细做法步骤

1、备剁椒和火腿丁。

2、加盐。

3、淋上蚝油。

4、合匀。

5、再备卤汁和花生米。

6、再备煮好的米粉。

7、倒进卤汁。

8、拌匀。

9、再倒进拌好的剁椒和火腿。

10、淋上香油。

11、放进花生米。

12、拌匀即可开吃。