番茄平菇火腿汤的做法

番茄平菇火腿汤的做法

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素

食材配方

主料：

番茄、100g平菇、100g火腿、100g 、

辅料：

猪油、适量盐、适量花椒、适量姜、适量大蒜、适量葱、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、准备材料

2、锅中起油

3、加入蒜，姜

4、加入番茄翻炒

5、加水加平菇，加盐，花椒熬至汤浓

6、加入火腿

7、加葱加味精关火

8、盛出