尖椒炒火腿的做法

尖椒炒火腿的做法

辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。 火腿内含

食材配方

主料：

尖椒、100g火腿、200g

辅料：

油、适量盐、适量葱末、适量醋、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、火腿切片

2、尖椒切块

3、坐锅，放油，爆香葱末

4、倒入火腿，翻炒一会儿

5、放入尖椒，继续翻炒

6、放盐，翻炒至入味

7、放醋、鸡精，翻几下出锅

8、装盘