蒜苗鸡蛋炒火腿的做法

蒜苗鸡蛋炒火腿的做法

自己水养的蒜苗第二茬已经长的非常旺了。第一茬蒜苗做的蒜苗炒鸡蛋，做出的蒜苗味道非常好。这次本来是打算做火腿炒鸡蛋的，临时决定加入了蒜苗。蒜苗鸡蛋炒火腿不仅颜色丰

食材配方

主料：

火腿、245g鸡蛋、3个

辅料：

蒜苗、适量盐、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、蒜苗洗净切段； 火腿肠切长条； 鸡蛋打散。

2、炒锅放油烧热，倒入蛋液小火炒成嫩蛋花儿，之后盛出待用。

3、炒锅放油烧热，放入火腿条翻炒。

4、放入蒜苗段，翻匀。

5、放入盐，翻炒均匀。

6、放入炒好的鸡蛋花儿，翻均匀。

7、盛出即可~