香肠炒土豆片的做法

香肠炒土豆片的做法

土豆富有营养，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像土豆这样的 “大众货”。其实，土豆含

食材配方

主料：

香肠、100g土豆、300g

辅料：

油、适量盐、适量葱末、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、香肠切片

2、土豆去皮、切片

3、坐锅，放油，爆香葱末

4、倒入香肠

5、翻炒一会儿

6、放入土豆片，翻炒一会儿

7、放适量清水、放盐，盖盖焖炒至土豆片熟透

8、放鸡精，翻几下出锅

9、装盘