西葫芦炒烤肠的做法

西葫芦炒烤肠的做法

现在的蔬菜打药打得太厉害了，很多蔬菜都不敢买了。公司领导便找人在楼前楼后的空地上种了很多的蔬菜，一点药都不打，其中一样是西葫芦。现在到了收获的季节，隔几天就发一

食材配方

主料：

西葫芦、1个香肠、100g

辅料：

油、适量盐、适量小葱、适量醋、适量酱油、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、烤肠切片

2、西葫芦去皮瓤，切片

3、小葱切碎

4、坐锅，放油，爆香葱碎

5、倒入烤肠炒香

6、倒入西葫芦片

7、翻炒均匀

8、放盐

9、炒至入味

10、放醋、酱油、鸡精，翻匀出锅

11、装盘