炒玉米燕麦馒头丁的做法

炒玉米燕麦馒头丁的做法

前两天做的玉米燕麦馒头，就是为早餐时吃着方便而准备的，切成丁之后，再加点香肠、鸡蛋和黑木耳一炒，一份营养早餐就诞生了，味道特别香，还非常有营养。

食材配方

主料：

玉米燕麦馒头、3个香肠、100g鸡蛋、1个 、

辅料：

油、适量盐、适量大葱、适量黑木耳、适量

详细做法步骤

1、香肠切丁，水发后的黑木耳要丁，大葱切末，

2、玉米燕麦馒头切丁，

3、平底锅中倒油，中小火加热，将馒头丁炒至金黄色，

4、炒锅中倒油，倒入鸡蛋液炒散，下葱末炒香，

5、下香肠丁炒香，

6、下馒头丁，加1小勺盐，翻炒均匀即可。