红枣燕麦馅绿茶酥的做法

　　油水皮：中筋面粉 150克，白糖 35克，猪油 40克，水 60克油酥：低筋面粉 100克，猪油 50克，绿茶粉 3克

　　红枣燕麦馅：20克 x 20个

　　做法：

　　1.将油水皮和油酥的原料分别混合均匀，揉成光滑面团，然后静置30分钟

　　2.将油水皮稍微擀平，然后将油酥放入，用虎口包好;将捏合面朝下，然后擀成长方形

　　3.短边的两边朝中心叠，然后再对叠成4折的长方形

　　4.重新擀成长方形;重复步骤3，然后静置20分钟

　　5.再重新擀成长方形，然后从长边开始卷面团;均匀切成20小块

　　6.然后切面朝上，擀平，放入红枣燕麦馅，用虎口包好;捏合口朝下让入烤盘里，然后放入预热好的烤箱，180摄氏度，25分钟即可