蒜油香肠拌木耳的做法

蒜油香肠拌木耳的做法

今天做的这道菜是蒜油香肠拌木耳，鲜嫩可口，蒜香味十足，好吃的家常菜，老少皆宜哦！而且，木耳营养丰富，木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，

食材配方

主料：

木耳、30g香肠、50g

辅料：

油、适量盐、适量蒜瓣、适量酱油、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、木耳提前泡发，洗净

2、焯一下

3、捞出过凉水，控水

4、香肠切丁

5、蒜瓣切末

6、坐锅，放油，爆香蒜碎

7、倒入香肠，炒香

8、放在木耳上

9、放盐

10、放酱油

11、放鸡精

12、拌匀即可

13、装盘