咖喱的做法

咖喱的做法

这道菜非常好吃，做法也比较简单，喜欢的亲们可以试试。

食材配方

主料：

鸡肉、300g 、

辅料：

咖喱调料、适量清水、适量土豆、适量葫萝卜、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、鸡肉切块，加一半（或一小半）的咖喱调料拌匀放在那儿腌着，准备其他材料去。 　

2、另一半调料加清水和匀，备用。

3、土豆、葫萝卜切滚刀块备用。

4、炒锅倒油，油温热下腌过的鸡块翻炒。

5、炒至鸡肉表面变色，再放土豆和葫萝卜继续翻炒。

6、再将剩下那一半兑好水的咖喱粉（汁）倒进锅中，大火烧开，小火咕嘟，盐味不够的话，可以稍加点盐。

7、咕嘟到肉熟、土豆葫萝卜也都熟了的时候，关火即可。