酸辣鸡块的做法

酸辣鸡块的做法

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构

食材配方

主料：

鸡肉、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量醋、适量酱油、适量青椒、200g干红椒、50g淀粉、15g葱花、10g

详细做法步骤

1、鸡肉洗净切块。

2、辣椒切块。

3、锅中油烧热，下葱花炒香。

4、倒入切好的鸡肉翻炒。

5、加入辣椒。

6、放入盐。

7、淀粉加温水加醋，酱油兑成汁。

8、倒入兑好的汁，继续翻炒片刻即可。