黄金咖喱鸡翅的做法

黄金咖喱鸡翅的做法

2011年高考在即，异族的站短、私信、QQ也忙不停，家有考生的家长纷纷在提问。归纳如下：孩子需要什么营养，孩子没有食欲，不喜欢吃水果蔬菜。异族认为夏季以滋补、消

食材配方

主料：

鸡翅、3个土豆、300g洋葱、100g胡萝卜、50g

辅料：

黄金咖喱、4小块油、适量水、适量 、

详细做法步骤

1、土豆、洋葱、胡萝卜去皮后洗净

2、土豆、洋葱、胡萝卜滚刀切块

3、起锅注入少量油，调中火，热锅，放入土豆稍微煎至表面收紧

4、煎过的土豆捞出，装盘待用

5、锅里留油放入洗净沥干水分的鸡翅

6、把鸡翅翻炒出香味后捞出待用

7、胡萝卜、洋葱下锅煸出香味

8、炒过的土豆、洋葱、胡萝卜、鸡翅一起放入锅中混炒均匀

9、往锅中注入水，水量以没过食材有佳

10、加盖煮沸后捞去浮沫，再调中火煮10分钟左右

11、暂时熄火，掰开咖喱块，取4小块放入锅内

12、用筷子将咖喱块搅拌，让其充分溶解后再微火炖煮至咖喱呈稠糊状

13、无需添加其他调味品，最后将煮好的咖喱鸡翅装盘