鸡翅焖马蹄的做法

鸡翅焖马蹄的做法

马蹄（mǎtí），又称荸荠。原产于印度。 马蹄原植物我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，广西马蹄久负盛名

食材配方

主料：

鸡翅、6只 、

辅料：

油、适量盐、适量马蹄、适量香菜、适量

详细做法步骤

1、马蹄去皮切粒

2、鸡翅洗净

3、起油锅，先将鸡翅炸至金黄色

4、加入马蹄一起炒匀，加盐调味

5、加入清水煮至收汁

6、收汁后加入香菜拌匀

7、装盘食用